| 凉拌手撕茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 凉拌手撕茄子热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于固定脚踏车10分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌手撕茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（3条）、生抽（少许）、芝麻香油（少许）
1/3. 茄子掰成段，放锅里蒸熟，最好是放饭锅里蒸，既省时又省力！
2/3. 撕成细条
3/3. 加入少许生抽，香油拌匀即可！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、养颜护肤、治胃癌等功效；可与菠菜、火腿、明虾 搭配；与鱿鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌手撕茄子热量68 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克