| 平底锅烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 107克 | 平底锅烤肉热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于转呼啦圈153分钟消耗的热量...300 | |||||
平底锅烤肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪五花肉（250克）、食用油（适量）、盐、胡椒粉、蚝油（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/4. 五花肉切成大的厚片，厚度差不多是两张银行卡的厚度。加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油、蚝油，拌匀腌制一个小时
2/4. 凉锅，倒入食用油，油量覆盖锅底就行，烧制七成热。
3/4. 把肉片均匀的码放在平地锅，煎至两面焦黄色就可以出锅了。
4/4. 配上自己家的绿色生菜叶，粘上麻酱，味道好极了。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、预防糖尿病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、生津通乳、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 平底锅烤肉热量766 千卡
- 脂肪200 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾0 毫克