| 糯米雞中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 428克 | 糯米雞中翅热量/卡路里1395千卡 | |||

1/1. 将鸡中翅骨肉分离,用料酒,生抽,盐腌制十五分钟,糯米提前一個晚上浸泡好。用瘦肉,胡蘿蔔,冬菇,糯米加鹽,生抽,生粉調味做陷料釀入雞翅中,用牙籤固定好兩端。放入高壓鍋壓十分鐘左右。好了將汁放點辣椒和香菜煮開淋上去就完成了[愉快]
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、补脑益智等功效;可与桑葚、赤小豆、百合搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌、托疮排毒、抗癌等功效;可与葱、小葱、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;