| 老厨白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 老厨白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于骑独轮车21分钟消耗的热量...300 | |||||
老厨白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、木耳（适量）、粉条（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（适量）、五花肉（适量）、老抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/4. 将木耳、粉条放到温水中浸泡。手撕白菜，将葱、蒜、小红辣椒、五花肉切好准备。
2/4. 将葱、蒜、小红辣椒放入锅中炒，再放入五花肉炒。
3/4. 将白菜倒入翻炒，再将木耳、粉条放入翻炒。
4/4. 随后放入老抽、醋、盐。这就做好了。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、养胃生津、帮助消化等功效；可与豆腐皮、牛肚、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老厨白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克