| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/7. 豆腐拿盐水煮 不易烂

2/7. 凉水泡好

3/7. 加入麻婆豆腐酱包 以及生姜 其实可以加入肉 我是懒没加

4/7. 翻炒下

5/7. 勾芡

6/7. 大火煮开

7/7. 出锅 我喜欢汁子多的浇米饭 如果不喜欢汁子少加点水
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、健脾利湿、和脾胃等功效;可与猪血、白萝卜、圆生菜搭配;与苦瓜、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;