| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于堵缝隙42分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌皮蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（4个）、小葱适量（适量）、辣椒粉适量（适量）、盐适量（适量）、油适量（适量）、生抽适量（适量）
1/3. 把皮蛋剥好，切两半再对半切摆盘。（假装有图的样子！）
2/3. 把葱，蒜洗净切末，放入小碗里，再依次放入辣椒粉，盐，锅内烧好油，淋入小碗，再放入生抽搅拌均匀。
3/3. 把料汁淋在皮蛋上就好了。美味又有食欲的凉拌皮蛋就做好了！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、止泻、醒酒等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克