| 低脂荷兰饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 199克 | 低脂荷兰饼热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于排舞163分钟消耗的热量...270 | |||||
低脂荷兰饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（60克）、黄油（30克）、鸡蛋（2个）、糖粉（40克）、果酱（适量）
1/14. 准备用料
2/14. 鸡蛋磕入碗中，打散备用
3/14. 黄油软化，倒入糖粉
4/14. 用橡皮刮刀拌匀
5/14. 再用打蛋器打发
6/14. 分次加入蛋液
7/14. 搅打均匀
8/14. 筛入低筋粉
9/14. 拌匀
10/14. 蛋卷模两面预热，挖一勺面糊放在中心
11/14. 夹好，放在炉灶上，两面各烤2-3分钟
12/14. 两面金黄，取出晾凉
13/14. 取一张饼，抹上果酱
14/14. 用另一张饼夹上，即可食用
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与明虾、桂圆肉、羊排搭配；与柿子、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、滋阴等功效；
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营养信息
- 低脂荷兰饼热量733 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克