| 炸刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀鱼 | 克 | 671千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
| 总量 | 541克 | 炸刀鱼热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于办公室工作447分钟消耗的热量...90 | |||||
炸刀鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刀鱼（两条）、色拉油（适量）、盐（少许）
1/3. 把刀鱼洗净、剪成十公分的段。再用少许盐撒在切好的鱼上，腌制半小时。
2/3. 把生鸡蛋用筷子扎个小洞，把蛋清倒在腌制好的鱼段上，拌均匀。把大勺做火上，倒入一些色拉油，以可以淹过要炸的鱼为准。
3/3. 把鱼放入热了的油里炸成金黄色，然后捞出，放入盘里即可。
食材功效信息
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
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营养信息
- 炸刀鱼热量671 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克