| 韭菜鸡蛋锅烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 韭菜鸡蛋锅烙热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于打桌球90分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜鸡蛋锅烙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（500克）、鸡蛋（3颗）
1/6. 韭菜洗净。鸡蛋三颗 打散备用
2/6. 锅内热油比平常煎鸡蛋多一些。油热倒入鸡蛋。不停用筷子搅拌！（省去了切的步骤） 韭菜切碎 加入鸡蛋中。再加适量盐。鸡精。花椒面！油！搅拌均匀待用
3/6. 适量面。我是用热水活的面。很弹。醒二十分钟！然后就可以开始包了。
4/6. 平底锅倒油。放入饺子。煎一小会。
5/6. 加水。盖盖子中火煎。水干了即可出锅
6/6. 美味的锅烙出锅啦。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、补肾温阳等功效；可与豆腐、青鱼、猪肉搭配；与牛排、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与香椿、紫菜、小米搭配；与鹅、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋锅烙热量224 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克