| 红糖杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 45克 | 红糖杏仁饼干热量/卡路里195千卡 | |||

1/11. 黄油切小块室温软化

2/11. 红糖用擀面杖擀成末

3/11. 软化的黄油和红糖一起放入容器中

4/11. 用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大

5/11. 分次倒入蛋液打发

6/11. 筛入低粉和泡打粉

7/11. 加入杏仁片

8/11. 揉成面团

9/11. 整成长方型,入冰箱冷冻半小时

10/11. 切成片状

11/11. 码入烤盘,180度中层烤25分钟即可
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、保护肝脏、治喉痛等功效;可与干辣椒、青椒、辣椒搭配;与味精、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;