| 接上饺子馅变丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子馅 | 克 | 683千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 345克 | 接上饺子馅变丸子热量/卡路里683千卡 | |||

1/7. 我用到的是香菇猪肉饺子馅。地瓜淀粉。鸡蛋清。没有地瓜淀粉也可以用玉米淀粉。反正是用来增加粘稠度的。只要是淀粉就行。健康最重要。

2/7. 顺时针搅拌吧。。。搅拌吧。。。搅拌吧。。。吧。。吧。。。

3/7. 带上一次性烘焙手套,抓一把,用虎口挤出。大拇指很关键。

4/7. 用勺子从虎口处把丸子舀出来。就成了这样的。看着挺圆的。呵呵。

5/7. 一个一个又一个。。。熟能生巧嘛。一锅下来,基本就成熟练工了。。嘿嘿。

6/7. 汤里加入少许盐,胡椒粉。再加入鸡蛋,紫菜。

7/7. 出锅后,淋上香油。醋。就可以吃了。
饺子馅的热量198千卡(每100克);具有消食导滞、滋阴润燥、补血止血等功效;