| 椒盐香酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 椒盐香酥虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/9. 鲜虾清洗干净

2/9. 去掉头

3/9. 把虾线挑出来

4/9. 弄好的虾放入碗中,加入姜末和黄酒腌制10分钟,以去腥

5/9. 水淀粉中加入花椒粉和盐,把盐好的虾控去水分放入水淀粉中搅拌均匀,让虾能全部裹上淀粉糊。

6/9. 油温7成热,放入锅中炸

7/9. 变色捞出,稍微晾凉

8/9. 再复炸一遍

9/9. 装盘上桌吧
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、增强性功能、催乳等功效;可与燕麦片、辣椒、枸杞搭配;与樱桃番茄、橄榄、洋葱相克,同食可能会引起不适;