| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 140克 | 阿拉棒热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于有氧操118分钟消耗的热量...280 | |||||
阿拉棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、鸡蛋1个（去壳）（50克）、纯糖粉（30克）、黄油（10克）
1/10. 原料集合
2/10. 黄油软化后，加入纯糖粉
3/10. 加入鸡蛋，稍微搅拌一下，不要打发（这一步不知道有没有操作错误，蛋液的量远大于黄油，但我没有分次少量加入，而是一次性倒入整个鸡蛋，导致搅拌之后蛋液和黄油呈分离状态）
4/10. 筛入低粉
5/10. 揉成面团
6/10. 揉好的面团静置松弛半小时，然后放在案板上擀成厚度约为5毫米的长方形面片
7/10. 擀好的面片，用刀切成长条
8/10. 拿住一根长条的两端，扭几圈
9/10. 排放进铺了锡纸的烤盘上（放得近些没有关系，不会粘连到一起的），表面刷上一层全蛋液
10/10. 烤箱中层，上下火180度，25分钟，烤到表面颜色金黄即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
