| 花开富贵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 花开富贵热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于午睡64分钟消耗的热量...48 | |||||
花开富贵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半朵）、白色菜花（半朵）、花椒（适量）、干辣椒（3个）、盐（2克）、生抽（2克）、醋（2克）、白糖（2克）、香油（少许）、味精（少许）
1/8. 炝拌双花食材。
2/8. 把双色菜花切成小朵清洗赶紧。
3/8. 然后双色菜花焯水后过室温水过凉。
4/8. 然后控干多余水分。
5/8. 超过放入油少许，稍微热放入花椒炸出香味转小火放入干辣椒出香味即可。
6/8. 把花椒去掉，倒入菜花中搅拌一下后在然后放入盐、生抽、香油、糖、香醋、和味精。
7/8. 搅拌均匀即可。
8/8. 然后摆盘即可，我为了好看一些用胡萝卜摆个花边。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、减肥等功效；可与墨鱼、平菇、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花开富贵热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克