| 水信玄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 白凉粉 | 克 | 3千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 198克 | 水信玄饼热量/卡路里10千卡 | |||

1/3. 将盐渍樱花泡在温水里3-4h,期间记得换水。

2/3. 水煮沸倒入容器,以8g白凉粉、1g薄荷粉兑250ml水的比例,不停凉拌。然后就如图上的做法继续。

3/3. 这是改良版的水信玄饼,之前的是纯白透明的,这次我加了一点玫瑰醋,这样做出来的水信玄饼就是粉色了 还酸酸甜甜的~
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;