| 卤猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 卤猪皮热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于吉特巴舞5分钟消耗的热量...288 | |||||
卤猪皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪皮、葱姜、丁香（适量）、花椒、大料、肉蔻（适量）、辣椒粉、孜然粉、芝麻（适量）、香叶、生抽、老抽（适量）、料酒（适量）
1/7. 猪皮洗净放入水中加几粒花椒焯一下。
2/7. 焯好后去油脂去除猪毛，切成小块
3/7. 锅中倒水放入猪皮，依次放入葱姜、大料、香叶、桂皮、肉蔻、丁香、老抽、生抽、料酒和冰糖小火慢炖半小时就可以了。
4/7. 炖好后的猪皮，超级香哈。
5/7. 准备一个空碗放入适量辣椒粉、孜然粉和芝麻，热锅将热油倒入碗内。
6/7. 搅拌均匀
7/7. 将卤好的猪皮捞出放入碗内沾料吃即可哈。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤猪皮热量25 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克