| 酸甜蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 232克 | 酸甜蓝莓酱热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于吃东西402分钟消耗的热量...120 | |||||
酸甜蓝莓酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蓝莓500g（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）、柠檬汁（适量）
1/4. 新鲜蓝莓，盐水浸泡半小时
2/4. 放入冰糖、蜂蜜适量，柠檬汁
3/4. 小火熬开，搅拌
4/4. 熬熬稍微粘稠，就关火冷却，冷了就成块块的了
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与雪花梨、胡萝卜、茼蒿搭配；与莴笋、米饭、香干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、祛脂降压等功效；可与银耳、黑芝麻、石榴搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、化痰、生津等功效；可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜蓝莓酱热量805 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物179.5 克
- 钠6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾153 毫克