| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 277克 | 绿豆糕热量/卡路里904千卡 | |||

1/5. 将绿豆用清水泡好。泡上一夜,手搓去掉绿豆的外皮。

2/5. 将去掉外皮的绿豆放在锅里蒸20分钟。

3/5. 将蒸熟的绿豆放入料理机,打碎。

4/5. 将打碎的绿豆加入蜂蜜和炼乳,各加两勺,拌匀。

5/5. 将和匀的绿豆沙捏成小团,并且放入压缩模具中,压缩成型。(是不是很简单啦?)
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、保护肾脏、利尿等功效;可与燕麦片、燕麦、大米搭配;与棒子、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与鸭梨、雪梨、黄瓜搭配;与豆腐丝、生菜、茭白相克,同食可能会引起不适;