| 香辣小龙虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 89千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 82克 | 香辣小龙虾尾热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于铺床77分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣小龙虾尾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾尾（400克）、郫县豆瓣（50克）、花椒，八角（少许）、冰糖（10克）、料酒（适量）、葱，姜，蒜（适量）
1/6. 葱姜蒜
2/6. 辣椒，八角，花椒
3/6. 郫县豆瓣
4/6. 用开水焯脏东西，将虾用油炒爆红
5/6. 放入花椒，八角，辣椒，葱姜蒜，翻炒。
6/6. 放少量水，中火煮5分钟，出锅！
食材功效信息
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、清热除火等功效；可与草莓、高粱、五味子搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
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营养信息
- 香辣小龙虾尾热量154 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物132.5 克
- 钠6284.7 毫克
- 钙90 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾773 毫克