| 肉末黄芽白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 肉末黄芽白热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于滑冰137分钟消耗的热量...420 | |||||
肉末黄芽白的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄芽白（大白菜）（适量）、猪瘦肉（适量）、盐、食用油（适量）
1/5. 将肉和黄芽白分别洗净
2/5. 将肉切成碎末状，黄芽白切成短段状
3/5. 锅中倒入油，油热后倒入碎肉末，加点盐后翻炒
4/5. 倒入黄芽白继续翻炒至其软化后再加入适量的盐，翻炒
5/5. 起锅~
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效；可与黑木耳、鸡腿菇、卷心菜搭配；与海虾、北极虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末黄芽白热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克