| 蔓越梅CoCo牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越梅 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 870克 | 蔓越梅CoCo牛轧糖热量/卡路里3917千卡 | |||
 热量3917千卡，相当于速度滑冰261分钟消耗的热量...900 | |||||
蔓越梅CoCo牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 备好材料；2、将黄油和棉花糖先后放入不粘锅中，注意全程小火哦；3、小火1-2分钟左右后，用铲子按压、搅拌，让棉花糖更快融化，也更好地和黄油融合（速度要快，动作要轻）
2/6. 看到棉花糖基本都黏在一起，没有独立的个体时候，速度关火！继续搅拌均匀；5、迅速放入奶粉并搅拌均匀（我做了三种口味：原味、抹茶和可可，这里作说明的意思是：抹茶粉/可可粉可以提前和奶粉搅拌均匀，也可以和奶粉一起放入锅中搅拌）；6、看到大家融为一体，并且没有了各种粉的颗粒，放入花生碎/蔓越梅。（大家随自己喜好放入其他干果/坚果）
3/6. 迅速将所有食材搅拌均匀后，倒到不粘纸上面，使用适合自己的方法将其按压成方形糖饼（我是先用手和擀面杖碾压，然后用轻便一点的刀子将其裁切成方形，继续按压成平整的糖饼）基本大功告成啦！
4/6. 放入冰箱30-60分钟，时间根据具体情况具体操作。（30分钟后可以用手轻轻掰一下糖饼，掰不动就可以拿出来准备切开了，否则继续冷藏。）
5/6. 最后一个步骤就是包裹糖纸，我觉得糖纸厘米裹一层大米糖纸很有必要哦，尤其是夏季。
6/6. 萌萌哒的糖纸和糖盒??
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、健脑益智、补脾等功效；可与黄豆、枣、豆浆搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与钙粉、香椿、酒相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越梅CoCo牛轧糖热量3917 千卡
- 脂肪178.88 克
- 蛋白质66.15 克
- 碳水化合物296.44 克
- 钠1391.3 毫克
- 钙1963.8 毫克
- 铁15.99 毫克
- 钾2972 毫克