| 香喷喷的牛肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 536克 | 香喷喷的牛肉松热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于街舞83分钟消耗的热量...470 | |||||
香喷喷的牛肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉（500克）、酱油（适量）、五香粉（3克）、白胡椒粉（3克）、盐（5克）
1/6. 牛肉洗净后切大小适中的块，放凉水中煮开。撇去表面浮沫，倒入适量白酒，继续煮40—50分钟直至牛肉煮熟。将肉捞出放在盘子里。
2/6. 将肉撕成一条一条。
3/6. 将肉放进保鲜袋里，用擀面杖敲打一下，这样是为里让肉变的松散一些。
4/6. 将牛肉放入面包机里，放入盐、酱油（海鲜＋老抽）、胡椒粉、五香粉。
5/6. 选择肉松程序。
6/6. 45分钟后肉松就做好了。
食材功效信息
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、暖胃、增强免疫力等功效；可与菜花、洋葱、山楂搭配；与木耳菜、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 香喷喷的牛肉松热量648 千卡
- 脂肪3.44 克
- 蛋白质25.77 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠5848 毫克
- 钙83 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾661 毫克