| 烩酸菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 烩酸菜粉热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于高尔夫球9分钟消耗的热量...270 | |||||
烩酸菜粉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
酸菜（300克）、猪脊骨（400克）、粉条（300克）、食用油（适量）、葱花（适量）、花椒（适量）、盐（适量）
1/11. 粉条用水泡一下
2/11. 酸菜准备好 去掉老帮 用刀先把酸菜片薄
3/11. 放在一起 切成细丝
4/11. 用清水 再泡去掉多余的酸味
5/11. 捞出 挤去水分
6/11. 锅中放入少量花生油 加入花椒 葱花 爆香
7/11. 加入酸菜 翻炒一下
8/11. 加入炖好的猪脊骨和汤 再加入适量的清水
9/11. 加入粉条
10/11. 加入少量的盐 炖十分钟左右就好了
11/11. 烩酸菜粉就好了
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防大肠癌、大便秘结等功效；可与酱鸭、腊鸭头、鸭脯肉搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩酸菜粉热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克