| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 油焖大虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于汽车打蜡84分钟消耗的热量...270 | |||||
油焖大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青虾（18只）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、黄酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/5. 把虾洗干净，剪去虾须。
2/5. 把虾从背部划开，去掉虾线，用黄酒腌一下。
3/5. 把油烧热，倒入大虾快速翻炒，炒至虾变成红色。
4/5. 加入葱，姜，蒜丝，再加入点黄酒，盐，白糖，炒匀后加入少许水
5/5. 盖上锅盖，小火焖制到汁快干了，大火收汁，即可。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效；可与西兰花、火龙果、燕麦搭配；与荷兰豆、茶叶、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖大虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克