| 凉拌毛豆小技巧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 凉拌毛豆小技巧热量/卡路里362千卡 | |||

1/1. 外面餐厅做的凉拌毛豆美味又好看吧?家里也可以做到!煮毛豆时注意1.凉水下锅。2.加少许盐,色拉油(是否翠绿重点是它)。3.煮好的毛豆一定要过冰水。4.拌毛豆要用生蒜,生抽,白醋,烧热的芝麻油,入少许糖。好哒!做出来必须美味^_^
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;