| 姜糖片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 姜糖片热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于郑多燕99分钟消耗的热量...360 | |||||
姜糖片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
家里自种的小黄姜（适量）、白砂糖（适量）、柠檬（适量）、半杯水（适量）、糖粉（适量）
1/8. 小黄姜洗净削皮
2/8. 削好了开始切
3/8. 切好后放入白糖，没有鲜柠檬就用在云集微店买的柠檬汁代替
4/8. 加入半杯水
5/8. 开大火开始翻炒
6/8. 等到汁收得差不多的时候调成小火慢慢翻炒直到快干了关火
7/8. 关火后继续翻炒，等翻炒十来分钟左右，加入糖粉裹着就好了，糖粉我是拿料理机把白糖打成粉的的，
8/8. 献丑啦！第一次做太难看了
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、化痰、生津解暑等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与橘子、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 姜糖片热量592 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物205.87 克
- 钠3.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾216 毫克