| 粽香咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 112克 | 粽香咸鸭蛋热量/卡路里213千卡 | |||

1/5. 将粽叶铺在锅子底部

2/5. 将咸鸭蛋放在粽叶上,加水

3/5. 咸鸭蛋的做饭我在之前的菜谱里发过

4/5. 大火煮开后转小火,慢煮1小时,闷1小时。煮好的咸鸭蛋颜色会比较深,粽叶香十足

5/5. 一刀切开,油超多
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、清热美肤、丰肌等功效;与李子、布朗、甲鱼相克,同食可能会引起不适;