| 微波炉版烧猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 1026千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 703克 | 微波炉版烧猪颈肉热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于穿衣服626分钟消耗的热量...120 | |||||
微波炉版烧猪颈肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（600克）、李锦记叉烧酱（两勺）、酱油（一勺）、蜜糖（一勺）
1/4. 猪颈肉洗干净，切成长条状，大概3到4厘米的位置斜着切一刀，不用切断。
2/4. 加入叉烧酱，少酱油伴均匀腌两个小时以上，中途要翻转几次。这个步骤也可以提前一晚上做好。
3/4. 把猪颈肉放进微波炉的烤盘上，用烧烤功能烤4到5分钟，翻转再烤另一面。
4/4. 给猪颈肉两面涂上蜜糖再烤2分钟。拿出来，用斜刀切成薄片就可以了。
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴润燥、解热毒等功效；可与小白菜、牡蛎、莴笋搭配；与雪花梨、刀豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 微波炉版烧猪颈肉热量1253 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物92.5 克
- 钠5816 毫克
- 钙77 毫克
- 铁10.42 毫克
- 钾799 毫克