| 凉拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带热量/卡路里27千卡 | |||

1/3. 海带泡发洗净切细丝,尽量不要太长断不然吃的时候不方便,水开后煮十分钟左右,滴几滴醋方便软化海带

2/3. 辣椒油,少许盐,生抽,醋,芝麻油,蒜粒也可以加点小米辣,搅拌均匀

3/3. 煮好的海带可以再过一遍凉白开,沥水后和调味料拌匀,也可以撒点炒熟的白芝麻,好吃
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、增强免疫力、御寒等功效;可与冬瓜、圆生菜、北豆腐搭配;与甘草、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;