| 淹咸鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 总量 | 210克 | 淹咸鹅蛋热量/卡路里412千卡 | |||

1/4. 鹅蛋洗干净外壳,凉干!

2/4. 容器里到入白酒,寖泡1-2分钟

3/4. 将鹅蛋在盐中滚一圈,使之均匀将盐沾满一圈

4/4. 放如容器,密封好,45天后就可以享用了
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防御寒冷、补中益气、补益身体等功效;与藏鸡蛋、鸡蛋、蛋清相克,同食可能会引起不适;