| 水果酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 3210千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1335克 | 水果酵素热量/卡路里3213千卡 | |||
 热量3213千卡，相当于誊写1397分钟消耗的热量...138 | |||||
水果酵素的做法共7个步骤
食材主料/辅料
滇红玫瑰（1000克）、蜂蜜（1000克）、十度良品酵素菌粉（3克）、纯净水（6L）、十度良品酵素桶（10L）
1/7. 将玫瑰花用纯净水加环保酵素浸泡清洗，在沥干
2/7. 玫瑰花入桶
3/7. 加入野生百花蜂蜜腌一下玫瑰
4/7. 激活菌粉，在量杯中加入100ml温水，倒入菌粉搅拌溶解
5/7. 加入纯净水，将激活了的菌粉倒入，搅拌均匀，加入压网盖上桶盖扣好压扣
6/7. 发酵12小时后，打开有一股浓浓的蜂蜜玫瑰香味，表面有泡泡，用勺子将玫瑰轻轻按压下去，每天搅拌2?3次
7/7. 养护15?20天后密封，经历三个月以上养护期后完成发酵，美美的玫瑰陈酿酵素可以分装饮用
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与牛奶、雪梨、桑葚搭配；与豆腐干、螃蟹、米饭相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水果酵素热量3213 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克