| 消暑酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂片 | 克 | 113千卡 | 375千卡 | 0.51克 | 3克 |
| 洛神花 | 克 | 12千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 薄荷 | 克 | 1千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 245克 | 消暑酸梅汤热量/卡路里756千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 将材料清洗一下装进纱布包(家里没有纱布包我用的炖汤用的球)

3/6. 将材料包放入盆中,加入2200ML的清水,大火煮沸。

4/6. 煮沸后关小火继续煮半小时

5/6. 半小时后关火捞出材料包,加入冰糖,搅拌至冰糖融化,晾凉,放入冰箱冷藏,冰镇后的酸梅汤最适合这炎炎夏日饮用了!

6/6. 最近气温30多度没什么胃口,来杯冰镇酸梅汤,爽!
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、促消化、抗氧化等功效;与后臀尖、野猪肉、猪肘棒相克,同食可能会引起不适;
山楂片的热量375千卡(每100克);具有平喘化痰、活血化痰、抑制细菌等功效;可与大白菜、杜仲、菊花搭配;与海参、海鲜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有帮助消化、调中、促进消化等功效;可与厚朴、神曲、枳实搭配;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防治肿瘤、解痉、抗过敏等功效;与五花肉、猪肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消肿止痛、透疹解毒、目赤等功效;可与粳米、西瓜、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;