| 豆角肉创意吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 250克 | 豆角肉创意吃法热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于自行车测功器114分钟消耗的热量...300 | |||||
豆角肉创意吃法的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（250克）、长豆角（150克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 先把长豆角焯水后，过冷水，捞出放置一边。肉馅用蚝油，生抽，十三香，姜水、葱末，搅拌起劲。为了肉馅松软一些，我断断续续打了一些冷水。总之跟家里平时做馅一样。
2/3. 把长豆角像编花环一样，编成圈。不要着急，要耐的性子哟。编好后，放肉馅在中间。一定要放到最底部啊。
热锅冷油，小火慢慢煎熟。可以摆盘了。
3/3. 重新起锅，一点底油，炝蒜末，稍微拌下蚝油、生抽，添水。烧开后，水淀粉勾芡。关火，点点香油。倒在豆角肉上就可以了。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、滋肝阴、止消渴等功效；可与芸豆、紫菜、魔芋搭配；与首乌、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角肉创意吃法热量568 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克