| 淡奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1484千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 810克 | 淡奶油曲奇热量/卡路里4854千卡 | |||
 热量4854千卡，相当于擦洗地板1277分钟消耗的热量...228 | |||||
淡奶油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、糖粉（45克）、白砂糖（45克）、淡奶油（170克）、低筋粉（350克）
1/6. 黄油室温软化，用刮刀能轻松按下去就可以！
2/6. 加入45g白砂糖、45g糖粉，为什么这么麻烦呢？因为之前看君之讲解的，说砂糖才会蓬松，但是延展性没有糖粉好，所以一样一半
3/6. 打蓬松发白以后加入淡奶油，搅拌均匀！
4/6. 筛入低筋粉，用刮刀搅拌均匀哦，然后放到裱花袋中，很好挤的！
5/6. 还是中间空的这种比较好熟透！
6/6. 成品好吃哦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、除口臭等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、调整胃肠道等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、促进代谢等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶油曲奇热量4854 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物280.57 克
- 钠310.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾272 毫克