| 怪味花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 250克 | 怪味花生热量/卡路里745千卡 | |||

1/12. 花生米加入适量白酒拌匀,这样可以节省微波的时间。

2/12. 把花生米平铺在微波炉转盘上高火7分钟。每2分钟停一次翻拌一下。如没有微波炉油炸一下也行。

3/12. 微波好的花生米。

4/12. 微波花生时,把盐、孜然粉、白胡椒粉、咖啡粉、花椒粉各量出一小勺。辣椒粉没有放,我女儿不能吃。

5/12. 混合拌匀。

6/12. 锅中加入白糖和水。

7/12. 中小火熬至糖水粘稠、起泡。

8/12. 加入微波好的花生米拌匀,花生米不用等到放凉。

9/12. 再加入混合好的粉类,用小铲不断翻拌。

10/12. 炒至锅中的花生均匀粘上调料、糖出沙

11/12. 放凉后即可食用。

12/12. 吃上一颗,嘎蹦脆,用来佐酒和零食都很不错
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、润肺、和胃等功效;可与红枣、粳米、枣搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;