| 家常酱烧大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 家常酱烧大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于擦地54分钟消耗的热量...228 | |||||
家常酱烧大白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一个）、干辣椒节（适量）、红椒（适量）、青椒（适量）、生姜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、味精（少许）、白糖（少许）
1/4. 将白菜，红椒和青椒冲洗干净切成块，生姜切成粒。
2/4. 炒锅放底油，将生姜，青红椒爆香，放少许糖。
3/4. 加入白菜炒，把白菜炒到变软的时候放适量老抽，味精和盐。
4/4. 把水份炒得变少，最后勾芡炒均匀即可，然后上碟。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、促进消化、清热解毒等功效；可与蚕豆、红枣、猪肝搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常酱烧大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克