| 咸香黑芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 170克 | 咸香黑芝麻饼干热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于打扫167分钟消耗的热量...228 | |||||
咸香黑芝麻饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、黑芝麻（20克）、牛奶（20克）、蛋液（50克）、黄油（30克）、泡打粉（2克）、细砂糖（20克）、盐（少许）
1/11. 黄油切小块室温软化
2/11. 加入糖粉
3/11. 再加入细砂糖
4/11. 用手搓至粗玉米粉的状态
5/11. 倒入划散的蛋液
6/11. 再倒入适量牛奶
7/11. 倒入黑芝麻
8/11. 揉成均匀面团，盖保鲜膜松弛半小时
9/11. 将面团擀成0.2CM厚的面片
10/11. 用模具刻出形状
11/11. 码入烤盘后放入180度预热好的烤箱，中层上下火，烤15分钟左
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、防治皮肤炎症、预防高血压等功效；可与山药、香蕉、梨搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效；可与基围虾、西红柿、苋菜搭配；与豆浆、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸香黑芝麻饼干热量634 千卡
- 脂肪47.5 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物104 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克