| 鲗鱼节瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白瓜 | 克 | 43千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 445克 | 鲗鱼节瓜汤热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于高尔夫球10分钟消耗的热量...300 | |||||
鲗鱼节瓜汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
脊骨（100克）、白瓜（1条）、姜片（2片）、鲗鱼（一条）
1/2. 节瓜洗净切片，水烧后放骨头、姜片和节瓜。
2/2. 用热油把鲗鱼两面都煎一下，再放汤里。大火煮15分钟，不放任何调料都很清甜。
食材功效信息
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
白瓜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦、利尿、解渴等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、帮助消化、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲗鱼节瓜汤热量51 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠15.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾70 毫克