| 芝麻小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻小饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于小轮自行车12分钟消耗的热量...510 | |||||
芝麻小饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低粉（80克）、黄油（60克）、白芝麻（30克）、小苏打（少许）、红糖（20克）、细砂糖（25克）
1/13. 黄油切小块隔水溶化成液态备用
2/13. 鸡蛋磕入容器中划散
3/13. 加入红糖与细砂糖
4/13. 用打蛋器打发
5/13. 倒入溶化的黄油
6/13. 用刮刀搅拌均匀
7/13. 筛入面粉跟苏打粉
8/13. 用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
9/13. 倒入一半白芝麻
10/13. 再次拌匀成为饼干面糊
11/13. 将面糊装入裱花袋，裱花袋剪一小口
12/13. 在铺有油纸的烤盘上挤出圆形面糊
13/13. 将剩余的芝麻洒在表面，烤盘170度中层上下火，烤12分钟左右即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与羊排、明虾、青椒搭配；与桔子、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻小饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克