| 葡萄干巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 葡萄干巧克力曲奇热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于跨栏35分钟消耗的热量...600 | |||||
葡萄干巧克力曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、巧克力豆（50克）、葡萄干（30克）、红糖（30克）、植物油（45克）、白开水（45克）、泡打粉（5毫升）、盐（1.25毫升）
1/8. 先用热水（不是配方中的水）浸泡一下黑加仑干，让其变软。红糖和配方中45g的热水混合，搅拌红糖溶解为糖水。
2/8. 将植物油倒入大碗中，再倒入融化好的糖水。
3/8. 再加入1/4小勺的盐，混合均匀。
4/8. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入大碗中。
5/8. 用橡皮刮刀把面粉和其他材料混合均匀，成为湿润的面糊。
6/8. 倒入巧克力豆和滤干水分的黑加仑干。
7/8. 用橡皮刮刀将大碗中的材料拌匀。
8/8. 用小勺将面糊挖出来铺在铺有锡纸的烤盘上，用小勺轻轻按压成圆形。把烤盘放进预热好的烤箱，180℃，烤13分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干巧克力曲奇热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克