| 玛格丽特饼干；超松软入口即化热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 玛格丽特饼干；超松软入口即化热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡，相当于攀岩155分钟消耗的热量...660 | |||||
玛格丽特饼干；超松软入口即化的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、绵白糖（30克）、熟鸡蛋黄（2个）
1/10. 黄油室温软化用手能捏动即可，加入糖用电动打蛋器打发至颜色变浅松软后备用，把蛋黄用勺子在筛网中压入黄油中搅拌均匀，筛入低筋面粉，玉米淀粉揉成面团放入冰箱冷藏1小时
2/10. 取出冷藏好的面团，揉成大小基本一致的小球
3/10. 烤盘上垫烘焙纸或者锡纸；我家没了，就没放，这样底下烤的颜色会深点，但是一点都不妨碍她的味道吆
4/10. 最上面那个是祸害处女座的，哈哈
5/10. 最后用拇指按扁，注意力度，用力过度，按的稀巴烂的样子可是不好看吆
6/10. 烤箱提前预热150度上下火，当然你要200多度预热我也不拦你，饼干放进去会黑掉的，听我的吧；
7/10. 放入烤箱的中层，150度上下火15—20分钟，烤箱的温度调节各个品牌都不一致，勤盯着点，烤制表面上色微黄即可；
8/10. 晾凉后再装瓶保存以免还有热气
9/10. 轻点拿吆，很松软容易碎的
10/10. 密封储存
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、润肠通便、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特饼干；超松软入口即化热量1707 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物263.9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5 毫克
- 钾49 毫克