| 清蒸武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于转呼啦圈158分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸武昌鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（一斤左右）、料酒，蒸鱼豉油，姜片，葱丝等（适量）
1/6. 清洗鱼的过程就省略啦。用料酒，姜片，葱白，花椒，一点白酒，少许酱油，也可以用盐代替，均匀涂抹后腌制20分钟左右。
2/6. 不要忘记鱼肚里面也需要腌制的调料哟
3/6. 切好备用材料！这是起锅后用的哟
4/6. 腌制好以后上蒸锅，大概15分钟～20分钟即可！
5/6. 鱼蒸好以后，用姜，葱爆香后只留油浇在鱼上面
6/6. 青椒是在淋油前先放在上面哟，然后在加一点香油，一点青花椒油！味道很不一样的。
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补虚、益脾等功效；可与芹菜、香菇、豆腐搭配；
