| 苦夏救星-酸辣爽口的撩人凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 295克 | 苦夏救星-酸辣爽口的撩人凉粉热量/卡路里224千卡 | |||

1/8. 凉粉1块,切成条状也好,丁状也好,随自己的心意咯~

2/8. 小米辣切圈,小葱切成丝

3/8. 凉拌菜的灵魂就在于调味。我用的是仲景的花椒油、麻辣油,还有香菇豆豉,加入生抽、醋后,与小米辣、小葱丝放在一起搅拌,麻、辣、酸、香,口感的层次更加突出。

4/8. 简单简单,3分钟就搞定了(成品图)

5/8. 成品图

6/8. 成品图

7/8. 成品图

8/8. 成品图
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、中和胃酸、养胃等功效;
花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有乌发、坚齿、耐老等功效;