| 葱香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 葱香饼干热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于滑雪5分钟消耗的热量...420 | |||||
葱香饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（25克）、低粉（100克）、黄油（60克）、葱（10克）、细砂糖（30克）、盐（少许）
1/12. 黄油室温软化切小块
2/12. 葱叶切碎末备用
3/12. 黄油打发至颜色变浅加入糖打匀
4/12. 再分次加入全蛋液
5/12. 搅打均匀
6/12. 盐和低粉混合筛入盆中
7/12. 用橡皮刮刀拌至无干粉状
8/12. 拌匀后加入葱花
9/12. 和成面团
10/12. 搓成圆柱形状，装入保鲜袋入冰箱冷冻半小时
11/12. 将冻好的圆柱面团取出切成0.3cm厚的片
12/12. 码入烤盘，烤箱175度预热，中层烤15分钟即可
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与韭菜、青椒、紫菜搭配；与豆浆、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香饼干热量36 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克