| 蔓越莓奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 294千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 80克 | 蔓越莓奶酥热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于画画65分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓奶酥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（80克）、低粉（190克）、蛋黄（3个）、奶粉（12克）、黄油（80克）、细砂糖（70克）
1/13. 蔓越莓提前切碎
2/13. 黄油切小块软化后打发
3/13. 加入细砂糖
4/13. 再加奶粉，用打蛋器打至体积膨松
5/13. 分次加入蛋黄搅打均匀
6/13. 筛入低筋面粉拌匀
7/13. 倒入切好的蔓越莓干
8/13. 揉成均匀的面团
9/13. 把面团擀成约1cm厚的面片
10/13. 切去四周不规整的部分
11/13. 再分切成小长方形
12/13. 码入烤盘
13/13. 在表面刷一层蛋液，入烤箱180度，中层上下火烤15分钟左右即可
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓奶酥热量294 千卡
- 脂肪1.58 克
- 蛋白质0.53 克
- 碳水化合物86.84 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克