| 蔓越莓花生牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 442千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 蔓越莓 | 克 | 8千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 315克 | 蔓越莓花生牛扎糖热量/卡路里1200千卡 | |||

1/9. 把花生放微波炉高火加热二分钟10秒翻匀再加热二分钟十秒,花生仁稍程焦黄色就可以了,后期观察花生仁颜色适当调整时间。放凉后用手搓掉皮去皮留仁。

2/9. 我用的小粒花生所以用的全仁,如果花生仁大可以擀几下,蔓越莓也切几下,然后把奶粉、花生仁、蔓越莓拌匀备用。

3/9. 把棉花糖、黄油放入微波炉高火加热二分钟40秒直到棉花糖全部融化变软。(放棉花糖的容器要大一些,后期会膨胀鼓起很多)

4/9. 取出加热好的棉花糖,把拌好的奶粉、花生仁、蔓越莓、均匀的撒在棉花糖上,用铲子迅速拌匀。

5/9. 拌好后倒在油纸上,用擀面杖擀成2cm厚的长方形,放入冰箱冷藏30分钟。

6/9. 切成自己喜欢的大小,包上糖纸放进礼品盒送给亲朋好友也很不错哦!

7/9. 我又做了抹茶的,这个做法和上面的一样,只是去掉了蔓越莓多加了二十克花生仁,在第二部时再加入3g抹茶粉和其它食材搅拌均匀。

8/9. 咬上一口带给你意犹未尽的美味!

9/9. 包好放入冰箱冷藏慢慢享用吧。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、补充营养、改善睡眠等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容、美容养颜等功效;