| 蛋皮煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 144克 | 蛋皮煎饺热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于漂流97分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋皮煎饺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
现包好的饺子（12只）、鸡蛋（1个）、葱花（少许）、芝麻（少许）
1/2. 平底锅加一勺橄榄油小火烧热，关火把饺子摆在锅里。开小火煎两分钟，加半碗清水到饺子的2分之1处，盖上锅盖焖煮
2/2. 水快煮干了之前，把鸡蛋打散加葱花倒在饺子上，盖锅盖继续小火煎三分钟，等看到鸡蛋不冒泡了撒芝麻就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、香椿、青椒搭配；与牛奶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、治疗高血压、降血压等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、生津通乳、养血护肤等功效；可与海带、香蕉、梨搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋皮煎饺热量487 千卡
- 脂肪55.61 克
- 蛋白质31.66 克
- 碳水化合物24.72 克
- 钠150.3 毫克
- 钙836 毫克
- 铁24.45 毫克
- 钾496 毫克