| 魔鬼鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | 3.8克 | 2.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 127克 | 魔鬼鸡蛋热量/卡路里406千卡 | |||

1/4. 将鸡蛋煮好,剥皮,从中间横切开。
把蛋黄挤出到碗里。

2/4. 蛋黄加入芥末膏、沙拉酱、黑胡椒碎。

3/4. 将蛋黄压泥和调料拌匀。

4/4. 将蛋黄泥装入裱花袋,用花型裱花嘴挤入蛋白壳内。
味道可根据自己喜欢加入。
对不喜欢吃蛋黄的孩子也是一种诱惑,毕竟蛋黄里营养丰富。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与干贝、玉米、紫菜搭配;与茶叶、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
芥末酱的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少血液黏稠度、利尿、美容等功效;与鲫鱼、兔肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥、帮助消化等功效;