腊肉粽子的热量和减肥功效

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腊肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
腊肉	克	3460千卡	692千卡	18.2克	68克
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	878克	腊肉粽子热量/卡路里4694千卡
热量4694千卡，相当于草地保龄球1565分钟消耗的热量...180

腊肉粽子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腊肉（500克）、糯米（4斤）、虾仁干（100克）、生抽（适量）、老抽（适量）

1/9. 糯米凉水浸泡2天，然后淘米洗到水清澈为止。

2/9. 腊肉切块放沸水里煮20分钟，捞出过水后待用。肥瘦相间比较好吃。

3/9. 糯米放生抽老抽搅拌均匀，量不用太多，腊肉本身就有盐分。

4/9. 粽叶用开水烫下，剪去根部。

5/9. 刚开始用这种绳子系感觉不够紧，后来换了麻绳。

6/9. 每年包粽子都想包小点，可是成品都是这么大，我想了下，应该是跟我的身材成正比吧

7/9. 按顺序放进高压锅，插插插，角角对整理插严实，最后在上面压个东西，我娘家是压一个很大的石头，我家没有，粽子也装的比较满，正放一个碗进去压着盖起来刚好。高压锅煮40分钟左右，不要开盖子蒙1个小时再吃，特别劲。粽子就放在这个原汤里，放阴凉的地方两三天不会坏的，换水就坏了。也可以拿出来放冷冻，随吃随热。