| 杭椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 杭椒 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 350克 | 杭椒牛柳热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于登山机61分钟消耗的热量...402 | |||||
杭椒牛柳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛柳（300克）、杭椒（50克）
1/4. 牛柳切丝，加入适量的料酒、盐、糖、蒸鱼豉油，淡酱油，腌制半小时，最后加入嫩肉粉抓匀备用！
2/4. 杭椒洗净切丁！
3/4. 起锅烧热倒油，倒进牛肉丝炒断生，加入杭椒略翻，放一点点糖！
4/4. 简单好吃的“杭椒牛柳”就好了！我们喜欢吃辣，还放了辣油哦！
食材功效信息
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防感冒、帮助消化、降血糖等功效；可与羊排、白菜、小白菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杭椒牛柳热量407 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克